先付、造里、寿司、豚肉、つゆ、野菜、近江蕎麦、デザート

※豚肉は＋1,000円で白金豚にご変更頂けます。

先付、造里、上寿司、白金豚（バラ）、つゆ、上野菜、季節の一品、近江蕎麦、デザート

前菜、造里、特上寿司、白金豚(バラ・ロース)、つゆ、特上野菜、季節の一品、近江蕎麦、デザート

前菜、造里、白金豚(バラ・ロース)、つゆ、海鮮、特上野菜、季節の一品、御食事、デザート

先付、造里、寿司、白金豚(バラ)、つゆ、野菜、近江牛肩ロース、ポン酢、近江蕎麦、デザート

前菜、造里、上寿司、白金豚(バラ)、つゆ、上野菜、近江牛肩ロース、ポン酢、近江蕎麦、デザート

前菜、造里、特上寿司、白金豚(バラ・ロース)、つゆ、特上野菜、極上近江牛サーロイン、ポン酢、季節の一品、近江蕎麦、デザート

先付、造里、寿司、特選近江牛肩ロース、野菜、うどん、デザート

先付、造里、上寿司、特選近江牛肩ロース、上野菜、季節の一品、うどん、デザート

前菜、造里、特上寿司、特選サーロインと肩ロース、特上野菜、季節の一品、うどん、デザート

前菜、造里、特上寿司、極上A5ランクサーロイン、特上野菜、季節の一品、御食事、デザート

小鍋を利用したすき焼きの付いている会席料理です。

～御献立一例～

【前菜】真蛸胡麻よごし　青菜
　　　　　もずく酢　赤蒟蒻土佐煮
【凌ぎ】近江牛握り
【造里】真鯛　鮪　帆立　あしらい
【蒸物】近江牛もろこし茶碗蒸し　
　　　　　トリュフ醤油あん
【進肴】近江牛サラダ仕立て　針湯葉
　　　　　豆乳ドレッシング
【焼物】近江牛ステーキ
　　　　　季節野菜添え
【食事】近江米　旬の炊き込み御飯
　　　　　赤出汁　香の物
【甘味】でっち羊羹
　　　　沖縄パインプリン

近江牛会席です。
※季節の京会席もご用意できます。

～御献立一例～
【前菜】真蛸胡麻よごし　青菜
　　　　　もずく酢　枝豆当座煮　赤蒟蒻土佐煮
【凌ぎ】近江牛握り
【造里】真鯛　鮪　帆立　あおり烏賊　あしらい
【蒸物】近江牛もろこし茶碗蒸し
　　　　　トリュフ醤油あん
【揚物】鱧と夏野菜天ぷら
　　　　　ゆかり　天出汁
【進肴】近江牛サラダ仕立て　針湯葉
　　　　　豆乳ドレッシング
【焼物】近江牛ステーキ
　　　　　季節野菜添え
【食事】近江米　旬の炊き込み御飯
　　　　　赤出汁　香の物
【甘味】でっち羊羹
　　　　沖縄パインプリン

質も量も兼ね備えた人気のコースです。
「品数を多目に…」など、ご要望が御座いました遠慮なくお申し付け下さい。
近江牛会席です。
※季節の京会席もご用意できます。

～御献立一例～
【前菜】真蛸胡麻よごし　青菜
　　　　　もずく酢　枝豆当座煮
　　　　　　とろ湯葉　赤蒟蒻土佐煮
【凌ぎ】近江牛握り
【造里】縞鯵　真鯛薄造り
　　　　　レモンジュレ
【蒸物】近江牛もろこし茶碗蒸し
　　　　　トリュフ醤油あん
【炙り】帆立伊磯辺巻き　雲丹
　　　　　ワインらっきょう
【揚物】鱧と夏野菜天ぷら
　　　　　ゆかり　天出汁
【進肴】近江牛サラダ仕立て　針湯葉
　　　　　豆乳ドレッシング
【焼物】近江牛サーロインステーキ　
　　　　　季節野菜添え
【食事】近江米　旬の炊き込み御飯
　　　　　赤出汁　香の物
【甘味】でっち羊羹
　　　　沖縄パインプリン

近江牛会席です。
厳選された季節の食材でご用意させて頂きます。特別なお席にもぴったり！
季節の京会席もご用意できます。
ご予算・ご要望に応じてもご用意させて頂きますので、お気軽にお問合せ下さい。

京都ぽーく(110ｇ×2)
秘伝のつゆ(2袋)
柚子唐辛子・葱
近江蕎麦

【内容量】
約200ｇ×3

沸騰したお湯で約5分ほど温めてお皿に移してお召し上がり下さい。

それぞれ約200ｇとなっております。